會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多糖(tang)科(ke)學(xue)(xue)及保健和生物材料應用國際會議(yi)（ICPNB2019）在深職院(yuan)留仙洞(dong)校區同德樓舉行(xing)。本次研討會聚集(ji)了(le)國內(nei)外知名(ming)專(zhuan)家(jia)學(xue)(xue)者，展示了(le)多糖(tang)科(ke)學(xue)(xue)在食(shi)品、聚合物、材料、健康(kang)科(ke)學(xue)(xue)和商(shang)業應用領域學(xue)(xue)術前沿與動態，是一次高規格、大規模、頗具影響力的國際學(xue)(xue)術會議(yi)。深職院(yuan)黨委(wei)副書記王慧出席(xi)會議(yi)并致辭，會議(yi)由(you)香港理(li)工大學(xue)(xue)教授吳(wu)建(jian)勇主持。

會議(yi)榮(rong)譽主席、香港理工大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)應用科學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)與紡(fang)織學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)、講座教授黃永(yong)德，東莞理工學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)教授、原校(xiao)長(chang)(chang)(chang)李琳，鄭州輕工業大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授、副(fu)(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)毛多斌，南(nan)昌大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授、原副(fu)(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)謝明勇，中(zhong)國科學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)士(shi)、香港大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授蘇國輝，澳(ao)大(da)(da)(da)(da)利亞(ya)昆士(shi)蘭大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)研(yan)究(jiu)(jiu)教授Robert Gilbert，德國耶(ye)那大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授、多糖科學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)頂級科學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)家Heinzee Thomas，香港理工大(da)(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)深圳研(yan)究(jiu)(jiu)院(yuan)(yuan)(yuan)Chen Qidong教授，深圳市科技創新戰略研(yan)究(jiu)(jiu)中(zhong)心部(bu)長(chang)(chang)(chang)陳蓉及化生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)林峰、副(fu)(fu)院(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)朱俊晨(chen)，科研(yan)處(chu)處(chu)長(chang)(chang)(chang)劉冬、外事(shi)處(chu)副(fu)(fu)處(chu)長(chang)(chang)(chang)楊從坤等職能處(chu)室領導、嘉(jia)賓、專(zhuan)家學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)者、化生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)相關(guan)專(zhuan)業師生(sheng)出席會議(yi)。

王慧在致辭(ci)中表示，深職院前不久(jiu)剛剛入選教育(yu)部(bu)和(he)財政部(bu)“雙高(gao)計劃”10所高(gao)水(shui)平學校A檔建(jian)設單位。為加快推進世界一(yi)流院校建(jian)設，學校主動(dong)在科(ke)(ke)學的技(ji)(ji)術化和(he)技(ji)(ji)術的產(chan)業(ye)化鏈條上尋找位置，堅持(chi)以(yi)應用(yong)技(ji)(ji)術研發為導向，引進一(yi)批由(you)諾貝(bei)爾獎(jiang)獲得(de)者、院士、長江學者等(deng)海內外杰出人才領(ling)銜的重量(liang)級(ji)團隊，成立霍夫(fu)曼先進材(cai)料(liao)研究(jiu)院、智能科(ke)(ke)學與工程研究(jiu)院、智能制造研究(jiu)院等(deng)十大高(gao)端(duan)平臺，在生(sheng)物技(ji)(ji)術、新(xin)(xin)材(cai)料(liao)等(deng)領(ling)域取(qu)得(de)了系列(lie)成果(guo)。本次會議(yi)聚焦多糖(tang)科(ke)(ke)學學術前沿，展示最新(xin)(xin)成果(guo)，睿見(jian)未來，促進多糖(tang)科(ke)(ke)學及保健和(he)生(sheng)物材(cai)料(liao)應用(yong)國際(ji)互(hu)鑒、合作，必將對深圳打造國際(ji)科(ke)(ke)技(ji)(ji)產(chan)業(ye)創新(xin)(xin)中心以(yi)及粵港澳大灣區生(sheng)命健康領(ling)域科(ke)(ke)技(ji)(ji)創新(xin)(xin)和(he)產(chan)業(ye)轉型(xing)升(sheng)級(ji)產(chan)生(sheng)積極而重要的作用(yong)。

黃(huang)永德在致辭中(zhong)感謝(xie)深職院(yuan)對本(ben)次(ci)會議(yi)的支持和努力付出，介紹了香港理工大學香港食品安(an)全與技術(shu)研究中(zhong)心，他希(xi)望本(ben)次(ci)國際會議(yi)一系列的國際前(qian)沿學術(shu)講座，能促進各位專家學者的學術(shu)交流合作，促進學科發(fa)展，發(fa)現(xian)和開發(fa)新的有價值(zhi)的營養品和生(sheng)物材料，改善(shan)人(ren)體健康，提高(gao)人(ren)才培養質量。

本次大會還(huan)吸引了(le)國(guo)內外230余位學(xue)者參會。大會為期2天，共(gong)安排(pai)了(le)14個(ge)主題(ti)報告(gao)，33個(ge)特邀報告(gao)，9場小(xiao)組討(tao)論，收(shou)錄論文88篇，就多糖科學(xue)在營養保(bao)健和(he)生物材料領域(yu)最新的研(yan)(yan)究進(jin)展和(he)技術(shu)研(yan)(yan)發進(jin)行專題(ti)討(tao)論。深職(zhi)院(yuan)珠(zhu)江學(xue)者講(jiang)座教授Xu Zhang以(yi)及化生學(xue)院(yuan)唐勇軍博士受邀在本次會議(yi)作報告(gao)。

據悉，此次學(xue)(xue)(xue)術研討(tao)會由香港理工(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)聯合深職(zhi)院(yuan)、東莞理工(gong)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)、南昌大(da)學(xue)(xue)(xue)、鄭州輕(qing)工(gong)業(ye)(ye)大(da)學(xue)(xue)(xue)和南京(jing)財經大(da)學(xue)(xue)(xue)舉辦(ban)(ban)，深職(zhi)院(yuan)承(cheng)辦(ban)(ban)。會議為從事(shi)多糖(tang)科(ke)學(xue)(xue)(xue)研究工(gong)作(zuo)的(de)專家學(xue)(xue)(xue)者(zhe)們搭建了(le)(le)一(yi)個高層(ceng)次的(de)交流(liu)平臺，進一(yi)步促進了(le)(le)學(xue)(xue)(xue)術界和行(xing)業(ye)(ye)之(zhi)間的(de)密切合作(zuo)以(yi)及技術轉型，為粵(yue)港澳(ao)大(da)灣區發展保健和生物材料(liao)、孕育新(xin)動(dong)能提供了(le)(le)強有力(li)的(de)學(xue)(xue)(xue)術支持。

（文/化(hua)生學院(yuan) 馮金軍 圖/宣傳部 張雷）