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管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)學院(yuan)師資力(li)(li)量雄厚(hou)，有(you)教(jiao)授19人(ren)(ren)、副教(jiao)授37人(ren)(ren)，省(sheng)(sheng)教(jiao)學名師、深圳市(shi)(shi)地方領軍人(ren)(ren)才5人(ren)(ren)，青(qing)年珠(zhu)江學者1人(ren)(ren)。辦學實力(li)(li)出(chu)(chu)眾，下(xia)設(she)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)、物(wu)流(liu)、旅(lv)(lv)游三個(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)群7個(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，有(you)全國(guo)(guo)(guo)(guo)首批(pi)高(gao)職高(gao)專(zhuan)教(jiao)學改革試點專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)示(shi)范(fan)校(xiao)重點專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（港口(kou)與(yu)(yu)航運管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)），國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)“高(gao)等(deng)職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)學校(xiao)提升專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)服務(wu)產業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)發展能(neng)力(li)(li)”項(xiang)目(mu)(mu)支持專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（物(wu)流(liu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)），全國(guo)(guo)(guo)(guo)職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)院(yuan)校(xiao)旅(lv)(lv)游類示(shi)范(fan)點專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（旅(lv)(lv)游管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)）；省(sheng)(sheng)一流(liu)院(yuan)校(xiao)建設(she)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（酒(jiu)店管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)）、省(sheng)(sheng)二類品(pin)牌(pai)建設(she)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)（物(wu)流(liu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)、市(shi)(shi)場(chang)營銷）、省(sheng)(sheng)示(shi)范(fan)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)（市(shi)(shi)場(chang)營銷、酒(jiu)店管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)）、省(sheng)(sheng)重點專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（旅(lv)(lv)游管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)）、校(xiao)重點專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)（工商企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)、行政(zheng)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)）。學院(yuan)擁有(you)物(wu)流(liu)、旅(lv)(lv)游、酒(jiu)店、管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)、ERP、i-Lab等(deng)多個(ge)實訓(xun)室，軟硬件設(she)備價值一千多萬元(yuan)。有(you)3門國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)級精(jing)品(pin)課程、2門國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)精(jing)品(pin)資源共享課程，出(chu)(chu)版(ban)著作(zuo)(zuo)30余部，教(jiao)材50多部，發表學術論文300余篇，承擔科研項(xiang)目(mu)(mu)400多項(xiang)（其中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)社會科學基金項(xiang)目(mu)(mu)2項(xiang)、省(sheng)(sheng)部級項(xiang)目(mu)(mu)50余項(xiang)）。2012年與(yu)(yu)美國(guo)(guo)(guo)(guo)西雅圖城市(shi)(shi)大學合(he)作(zuo)(zuo)物(wu)流(liu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)（中(zhong)(zhong)美合(he)作(zuo)(zuo)）專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，在(zai)校(xiao)生106人(ren)(ren)，項(xiang)目(mu)(mu)約(yue)有(you)40人(ren)(ren)已前往美國(guo)(guo)(guo)(guo)繼續深造(zao)。此外(wai)，與(yu)(yu)英國(guo)(guo)(guo)(guo)、法(fa)國(guo)(guo)(guo)(guo)、澳大利亞等(deng)高(gao)校(xiao)開展長(chang)期合(he)作(zuo)(zuo)。
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【專業介紹】：
1．工商企(qi)業管理
【培(pei)養(yang)目標】掌握(wo)現代工商企業(ye)(ye)管(guan)理(li)專(zhuan)業(ye)(ye)知識、方法和技能(neng)，適應新時代企事業(ye)(ye)單位管(guan)理(li)需要的通用(yong)型管(guan)理(li)專(zhuan)業(ye)(ye)人才(cai)。
【主干課程(cheng)】企業經營與(yu)創新、創業項目管(guan)理(li)、ERP原(yuan)理(li)與(yu)應用(yong)、人力(li)資源開發(fa)與(yu)管(guan)理(li)、企業管(guan)理(li)綜合訓練、市場營銷、電子(zi)商(shang)務(wu)(wu)應用(yong)、市場調查與(yu)預測、實用(yong)會計(ji)基礎、商(shang)務(wu)(wu)禮儀與(yu)溝通、數(shu)據(ju)分(fen)析與(yu)管(guan)理(li)、辦公圖(tu)文處(chu)理(li)等。
【就(jiu)業方(fang)向(xiang)】可在各(ge)類(lei)工(gong)(gong)(gong)商企(qi)業和(he)非(fei)盈利性組(zu)織內從事經營(ying)、管(guan)理(li)(li)(li)和(he)服(fu)(fu)務(wu)(wu)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)。主(zhu)要工(gong)(gong)(gong)作(zuo)崗位包括(kuo)營(ying)銷及(ji)銷售管(guan)理(li)(li)(li)類(lei)、行政及(ji)人力(li)資源管(guan)理(li)(li)(li)類(lei)、客(ke)戶(hu)服(fu)(fu)務(wu)(wu)類(lei)、財務(wu)(wu)管(guan)理(li)(li)(li)類(lei)、生產管(guan)理(li)(li)(li)類(lei)等(deng)。
2．市(shi)場營銷
【培養目標】掌握現代市(shi)場(chang)營銷(xiao)的理論知識及實踐(jian)技能、適應市(shi)場(chang)營銷(xiao)和(he)管理服務一(yi)線需(xu)要(yao)的專業技能人才。
【主干(gan)課程】市場營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)、商品學(xue)、網(wang)絡營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)策劃、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)心理(li)(li)學(xue)、新(xin)媒體營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)、談判與(yu)(yu)推銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)技(ji)術、市場調查與(yu)(yu)預測、銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售管(guan)理(li)(li)、客戶關系(xi)管(guan)理(li)(li)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)渠道(dao)管(guan)理(li)(li)、。
【就業方向】在(zai)各類(lei)工商企(qi)(qi)業營銷部(bu)(bu)門從事市(shi)場(chang)分析、產品銷售、營銷策劃、品牌推廣(guang)、客(ke)戶管(guan)理、渠道管(guan)理等營銷類(lei)崗位工作，以(yi)及在(zai)企(qi)(qi)業相關職能部(bu)(bu)門從事中、基層管(guan)理工作。
3．港口與(yu)航運管理
【培養目(mu)標】掌握現代(dai)港口、航運(yun)、貨代(dai)、船代(dai)及外貿運(yun)輸等企業(ye)(ye)業(ye)(ye)務操作與管理的(de)理論(lun)知(zhi)識、基本方法和技術，熟悉(xi)相關業(ye)(ye)務流程的(de)專業(ye)(ye)人才(cai)。
【主干課程】港口(kou)業(ye)(ye)務(wu)操(cao)(cao)作、航運(yun)業(ye)(ye)務(wu)操(cao)(cao)作、國際貨運(yun)代(dai)理(li)業(ye)(ye)務(wu)與(yu)操(cao)(cao)作、國際貿易與(yu)報(bao)關(guan)實務(wu)、貨物運(yun)輸保管實務(wu)、專業(ye)(ye)英語（港航管理(li)）、專業(ye)(ye)英語（貨運(yun)代(dai)理(li)）、航運(yun)經濟與(yu)市場、船舶概論、港口(kou)概論等。
【就業(ye)(ye)方向】港口企業(ye)(ye)的(de)泊位策劃(hua)(hua)、船舶(bo)策劃(hua)(hua)、堆(dui)場策劃(hua)(hua)、理貨(huo)等崗(gang)位；分(fen)(fen)布(bu)在航(hang)運(yun)企業(ye)(ye)的(de)船舶(bo)調度、租船操作、箱管等崗(gang)位；分(fen)(fen)布(bu)在貨(huo)代及船代企業(ye)(ye)的(de)攬貨(huo)、報關(guan)、單證操作、外(wai)、內勤等崗(gang)位以及物流(liu)及相關(guan)企業(ye)(ye)的(de)生(sheng)產計(ji)劃(hua)(hua)、報關(guan)、理貨(huo)、倉儲(chu)管理崗(gang)位。
4．物流管理
【培(pei)養目標】培(pei)養具備物流及(ji)供(gong)應(ying)鏈(lian)管理領域的基本理論知識，熟(shu)悉(xi)現代物流運作(zuo)業務流程，掌握相(xiang)關操作(zuo)技能(neng)，適(shi)應(ying)物流管理一線需(xu)要的復合式創新型國際化高(gao)技能(neng)專業人才(cai)。
【主干(gan)課(ke)程】供應鏈(lian)管理(li)、物(wu)流(liu)運輸(shu)技術(shu)與(yu)實(shi)務(wu)(wu)、倉儲配送技術(shu)與(yu)實(shi)務(wu)(wu)、貨運代理(li)業(ye)務(wu)(wu)與(yu)操作、國(guo)際貿易與(yu)報關實(shi)務(wu)(wu)、采購與(yu)供應管理(li)、物(wu)流(liu)系統規劃與(yu)設計、物(wu)流(liu)信息技術(shu)、ERP原理(li)與(yu)應用、畢業(ye)頂崗實(shi)習等。
【就業(ye)方(fang)向】可(ke)在(zai)物流(liu)企(qi)業(ye)、工(gong)(gong)商企(qi)業(ye)、貨(huo)代公司、配(pei)送(song)中(zhong)(zhong)心、港口(kou)、貨(huo)物集散(san)中(zhong)(zhong)心和(he)物流(liu)基地（園區(qu)）、物流(liu)管理(li)(li)咨詢(xun)公司及(ji)相關行政、事業(ye)單位(wei)等從(cong)事采購、倉(cang)儲、包裝、配(pei)送(song)、運(yun)輸、規劃等物流(liu)業(ye)務操(cao)作(zuo)(zuo)、物流(liu)服務及(ji)供應鏈操(cao)作(zuo)(zuo)管理(li)(li)等工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)。
5．物流(liu)管理（中美合(he)作）
【培養目標】培養適(shi)應國際(ji)物流(liu)、港口(kou)航運企(qi)業及大中型企(qi)業物流(liu)、倉儲管(guan)理崗位要(yao)求，具(ju)(ju)備較(jiao)強(qiang)專業知識、創新能(neng)力、實踐能(neng)力和團隊協作精神，具(ju)(ju)有國際(ji)視野、精通外語、熟悉(xi)國際(ji)規則的物流(liu)專門人才。
【主(zhu)干課程(cheng)】戰略(lve)物(wu)(wu)流(liu)管(guan)理(li)、物(wu)(wu)流(liu)運輸(shu)技術(shu)與實(shi)務(wu)、倉(cang)儲配送技術(shu)與實(shi)務(wu)、國際貿易與物(wu)(wu)流(liu)、物(wu)(wu)流(liu)營(ying)銷、國際貨(huo)運代理(li)實(shi)務(wu)、物(wu)(wu)流(liu)企業(ye)經營(ying)管(guan)理(li)模擬(ni)沙(sha)盤、倫理(li)與領(ling)導力(li)、商務(wu)溝通、有效組織(zhi)、運營(ying)管(guan)理(li)等。
【就(jiu)業方向】可(ke)在(zai)物(wu)流企業、工商(shang)企業、貨代(dai)公司、配(pei)送中心、港口(kou)、貨物(wu)集散中心和物(wu)流基地(di)（園區）、物(wu)流管(guan)理咨詢公司及相關行政、事業單位(wei)等(deng)(deng)從(cong)事采購、倉儲、包裝、配(pei)送、運輸、規劃等(deng)(deng)物(wu)流業務(wu)操(cao)作、物(wu)流服務(wu)及供應(ying)鏈操(cao)作管(guan)理等(deng)(deng)工作。
【特(te)別說(shuo)明】按國家招(zhao)生管(guan)理(li)規(gui)定(ding)錄取并取得學(xue)校正(zheng)式學(xue)籍(ji)的合(he)作辦學(xue)專業學(xue)生，在允許的修業期(qi)限內獲得規(gui)定(ding)的學(xue)分，完成合(he)作辦學(xue)教學(xue)計劃規(gui)定(ding)的理(li)論(lun)和實踐教學(xue)環節，達到深(shen)圳(zhen)職業技術(shu)學(xue)院畢業條(tiao)件者，準予畢業并頒發(fa)深(shen)圳(zhen)職業技術(shu)學(xue)院專科(ke)畢業證書(shu)及(ji)美國西雅(ya)圖城市大學(xue)基礎(chu)教育和管(guan)理(li)證書(shu)（可以直接(jie)對接(jie)對方學(xue)士學(xue)位(wei)課程(cheng)的資質證書(shu)）。
6．旅游管理(li)
【培養目(mu)標】掌握旅(lv)(lv)游知識、熟悉旅(lv)(lv)游市場、具備旅(lv)(lv)游管(guan)(guan)理(li)(li)理(li)(li)論和(he)(he)操作技能(neng)，在大型(xing)旅(lv)(lv)游集團、旅(lv)(lv)游景區、旅(lv)(lv)行社和(he)(he)服務類企(qi)業等從事管(guan)(guan)理(li)(li)和(he)(he)服務的(de)技能(neng)人才。
【主干(gan)課(ke)程】旅(lv)游(you)文(wen)化(hua)、中國(guo)茶藝、旅(lv)游(you)地理、旅(lv)游(you)市場營銷、模(mo)擬導游(you)、導游(you)基礎(chu)知識、旅(lv)行(xing)(xing)社運行(xing)(xing)與管理、旅(lv)游(you)景區管理、客源國(guo)概況、嶺南(nan)民俗等。
【就(jiu)業方向】在旅行社、旅游(you)(you)(you)(you)景區、旅游(you)(you)(you)(you)地產、旅游(you)(you)(you)(you)文化科(ke)技企(qi)業、旅游(you)(you)(you)(you)酒店、旅游(you)(you)(you)(you)電子(zi)商務(wu)、會展旅游(you)(you)(you)(you)、郵輪游(you)(you)(you)(you)艇旅游(you)(you)(you)(you)、航(hang)空公司、高鐵地鐵、高爾夫旅游(you)(you)(you)(you)及服務(wu)類(lei)等企(qi)事業單位任職。
7．酒(jiu)店(dian)管理(li)
酒店管理方向：
【培養(yang)目標】培養(yang)具有良好的人(ren)文素(su)質與(yu)職業素(su)養(yang)，具備房務(wu)(wu)管(guan)理(li)(li)(li)、餐飲管(guan)理(li)(li)(li)、營銷管(guan)理(li)(li)(li)、信息管(guan)理(li)(li)(li)、財務(wu)(wu)管(guan)理(li)(li)(li)以及電子商務(wu)(wu)、餐飲制作(zuo)、服務(wu)(wu)設計、英語應用(yong)等綜合職業能力的現代(dai)酒(jiu)店與(yu)休(xiu)閑(xian)業技術管(guan)理(li)(li)(li)型(xing)人(ren)才。
【主干課程】酒(jiu)店(dian)房務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)、餐飲經營管(guan)(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)市場營銷、酒(jiu)店(dian)信息管(guan)(guan)理(li)、服務(wu)(wu)質(zhi)量管(guan)(guan)理(li)、人(ren)力資源管(guan)(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)財務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)會計實務(wu)(wu)、酒(jiu)店(dian)電子商務(wu)(wu)、酒(jiu)店(dian)服務(wu)(wu)設計、酒(jiu)店(dian)督導技術、調酒(jiu)技術、美食文(wen)化、酒(jiu)店(dian)英語等。
【就(jiu)業方(fang)向】高星(xing)級酒店(dian)、度(du)假(jia)村、俱(ju)樂部(bu)、高爾夫球會(hui)、主題公園、豪華游輪、餐飲企(qi)業，以及會(hui)展會(hui)議、房(fang)地產、金融保險、娛(yu)樂休閑(xian)等行業的(de)服務與管理工作。
葡萄酒管理方向：
【培養目標】具(ju)有葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)貿易、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)服(fu)(fu)務(wu)、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)旅游(you)、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)品評培訓(xun)、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管(guan)理、酒(jiu)(jiu)店及餐飲企業管(guan)理等崗位服(fu)(fu)務(wu)與管(guan)理能力的專業人才。
【主干課程(cheng)】葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)與葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)工藝、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)品鑒、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)文化(hua)、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)國(guo)際貿易、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)營銷與策劃、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)旅游、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管(guan)理、國(guo)際酒(jiu)水知識與調酒(jiu)等。
【就業方向】酒店、高端會所、餐飲企業、高爾夫球會、豪華游輪、度假村、文化交(jiao)流等(deng)部門(men)從(cong)事葡萄(tao)酒貿易(yi)、品評培訓、酒莊管(guan)理、酒類企業管(guan)理等(deng)領(ling)域的工作(zuo)。
8．行政管理
【培養(yang)目標】培養(yang)具備(bei)先進(jin)管理(li)理(li)念、思維和素質，掌握現代(dai)人力(li)資源(yuan)管理(li)與行政(zheng)管理(li)專業知識、方法和技能，符合新時(shi)代(dai)各類企事(shi)業單位行政(zheng)及人力(li)資源(yuan)管理(li)類崗位需(xu)要的專業人才(cai)。
【主干課程】組織行(xing)為與管(guan)理、人力資(zi)(zi)源(yuan)開發與管(guan)理、行(xing)政管(guan)理理論(lun)與實務(wu)(wu)、辦公室(shi)管(guan)理、人力資(zi)(zi)源(yuan)管(guan)理實務(wu)(wu)、人力資(zi)(zi)源(yuan)管(guan)理模(mo)擬實訓、職(zhi)業心(xin)理素質行(xing)為訓練、辦公圖文處理、商(shang)務(wu)(wu)演示(shi)軟件高級應用、商(shang)務(wu)(wu)禮儀與溝通、數據(ju)分(fen)析與管(guan)理、電子商(shang)務(wu)(wu)應用等。
【就業方(fang)向】可(ke)在(zai)各類(lei)工(gong)商企(qi)業、非盈(ying)利性組織中從事人力(li)資源管(guan)理(li)和辦公室行(xing)政管(guan)理(li)服務(wu)工(gong)作。主(zhu)要工(gong)作崗位包(bao)括人力(li)資源管(guan)理(li)類(lei)、行(xing)政管(guan)理(li)類(lei)、客戶(hu)服務(wu)及(ji)營銷管(guan)理(li)類(lei)崗位等。也可(ke)自主(zhu)創業。
