管(guan)(guan)理(li)(li)(li)學院師資(zi)力(li)量雄厚,有教(jiao)(jiao)(jiao)授19人(ren)(ren)、副教(jiao)(jiao)(jiao)授37人(ren)(ren),省教(jiao)(jiao)(jiao)學名(ming)師、深(shen)圳市地方領軍人(ren)(ren)才5人(ren)(ren),青年珠江(jiang)學者(zhe)1人(ren)(ren)。辦學實力(li)出(chu)眾,下設(she)(she)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、物(wu)(wu)流(liu)、旅游三個(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)群(qun)7個(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye),有全國(guo)(guo)首批高職(zhi)(zhi)高專(zhuan)(zhuan)(zhuan)教(jiao)(jiao)(jiao)學改革試點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和國(guo)(guo)家(jia)示(shi)范校重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(港(gang)口與(yu)航運管(guan)(guan)理(li)(li)(li)),國(guo)(guo)家(jia)“高等職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)學校提升(sheng)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)服(fu)務(wu)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)發展(zhan)能力(li)”項(xiang)(xiang)目支持專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(物(wu)(wu)流(liu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)),全國(guo)(guo)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)院校旅游類(lei)(lei)示(shi)范點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(旅游管(guan)(guan)理(li)(li)(li));省一流(liu)院校建設(she)(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(酒店(dian)(dian)管(guan)(guan)理(li)(li)(li))、省二類(lei)(lei)品(pin)(pin)牌建設(she)(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(物(wu)(wu)流(liu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、市場營銷)、省示(shi)范專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(市場營銷、酒店(dian)(dian)管(guan)(guan)理(li)(li)(li))、省重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(旅游管(guan)(guan)理(li)(li)(li))、校重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(工(gong)商(shang)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、行(xing)政管(guan)(guan)理(li)(li)(li))。學院擁有物(wu)(wu)流(liu)、旅游、酒店(dian)(dian)、管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、ERP、i-Lab等多(duo)個(ge)(ge)(ge)實訓室,軟硬件(jian)設(she)(she)備價值一千多(duo)萬元。有3門國(guo)(guo)家(jia)級精品(pin)(pin)課(ke)(ke)程(cheng)、2門國(guo)(guo)家(jia)精品(pin)(pin)資(zi)源共享課(ke)(ke)程(cheng),出(chu)版著作(zuo)30余(yu)(yu)部(bu),教(jiao)(jiao)(jiao)材50多(duo)部(bu),發表學術論文300余(yu)(yu)篇,承擔(dan)科(ke)研項(xiang)(xiang)目400多(duo)項(xiang)(xiang)(其(qi)中國(guo)(guo)家(jia)社會科(ke)學基金(jin)項(xiang)(xiang)目2項(xiang)(xiang)、省部(bu)級項(xiang)(xiang)目50余(yu)(yu)項(xiang)(xiang))。2012年與(yu)美(mei)國(guo)(guo)西雅圖城市大(da)學合(he)作(zuo)物(wu)(wu)流(liu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(中美(mei)合(he)作(zuo))專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye),在校生106人(ren)(ren),項(xiang)(xiang)目約(yue)有40人(ren)(ren)已前往(wang)美(mei)國(guo)(guo)繼續深(shen)造。此(ci)外,與(yu)英(ying)國(guo)(guo)、法(fa)國(guo)(guo)、澳大(da)利(li)亞等高校開(kai)展(zhan)長期(qi)合(he)作(zuo)。
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【專業介紹】:
1.工商企業管理
【培(pei)養目標】掌握現代工商企(qi)業(ye)管(guan)理專業(ye)知識、方(fang)法和技能,適應新時代企(qi)事業(ye)單位管(guan)理需(xu)要的通(tong)用(yong)型管(guan)理專業(ye)人才。
【主干課程】企業經營與創新、創業項目管理(li)(li)、ERP原理(li)(li)與應用(yong)、人力(li)資源開發與管理(li)(li)、企業管理(li)(li)綜合訓(xun)練、市(shi)場營銷、電子商(shang)務應用(yong)、市(shi)場調(diao)查與預測(ce)、實用(yong)會計基礎、商(shang)務禮儀與溝(gou)通、數據分析與管理(li)(li)、辦公圖文(wen)處理(li)(li)等。
【就業方向】可在各類(lei)工(gong)商企業和非盈利性組織(zhi)內從事經營、管(guan)(guan)理(li)和服(fu)務(wu)(wu)(wu)工(gong)作。主要工(gong)作崗位包括營銷及(ji)銷售管(guan)(guan)理(li)類(lei)、行(xing)政及(ji)人力資源管(guan)(guan)理(li)類(lei)、客戶服(fu)務(wu)(wu)(wu)類(lei)、財務(wu)(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)類(lei)、生產管(guan)(guan)理(li)類(lei)等。
2.市場營銷(xiao)
【培養目標(biao)】掌握現代市場(chang)營銷(xiao)(xiao)的(de)理(li)論知(zhi)識及實踐技能、適(shi)應(ying)市場(chang)營銷(xiao)(xiao)和管理(li)服務一線(xian)需要的(de)專業技能人才。
【主干(gan)課(ke)程】市場營銷(xiao)、商品學、網絡營銷(xiao)、營銷(xiao)策劃(hua)、營銷(xiao)心理(li)學、新媒體(ti)營銷(xiao)、談判與推(tui)銷(xiao)技術、市場調查與預(yu)測、銷(xiao)售(shou)管(guan)理(li)、客戶關系管(guan)理(li)、營銷(xiao)渠道管(guan)理(li)、。
【就業方向】在(zai)各類(lei)工(gong)商(shang)企業營銷(xiao)(xiao)部門從(cong)事(shi)市場分析、產品(pin)銷(xiao)(xiao)售、營銷(xiao)(xiao)策劃、品(pin)牌(pai)推廣(guang)、客戶(hu)管(guan)理、渠道管(guan)理等營銷(xiao)(xiao)類(lei)崗(gang)位工(gong)作,以及在(zai)企業相關職(zhi)能部門從(cong)事(shi)中、基(ji)層管(guan)理工(gong)作。
3.港(gang)口與航運管理
【培養(yang)目標】掌握現(xian)代(dai)港口、航運、貨代(dai)、船代(dai)及(ji)外(wai)貿運輸等企業(ye)業(ye)務操作與管理(li)的理(li)論(lun)知識(shi)、基本方法和技術,熟悉相關業(ye)務流程的專(zhuan)業(ye)人才。
【主干課程(cheng)】港口(kou)(kou)業務操作(zuo)、航(hang)(hang)運(yun)業務操作(zuo)、國際(ji)貨運(yun)代理業務與(yu)(yu)操作(zuo)、國際(ji)貿(mao)易與(yu)(yu)報關實務、貨物運(yun)輸保(bao)管實務、專(zhuan)(zhuan)業英(ying)語(港航(hang)(hang)管理)、專(zhuan)(zhuan)業英(ying)語(貨運(yun)代理)、航(hang)(hang)運(yun)經濟與(yu)(yu)市(shi)場(chang)、船舶(bo)概論、港口(kou)(kou)概論等(deng)。
【就業(ye)方向】港口企(qi)業(ye)的泊位(wei)(wei)策(ce)劃(hua)(hua)、船(chuan)(chuan)舶(bo)策(ce)劃(hua)(hua)、堆場(chang)策(ce)劃(hua)(hua)、理(li)貨等(deng)(deng)崗(gang)位(wei)(wei);分(fen)布在航運企(qi)業(ye)的船(chuan)(chuan)舶(bo)調度、租(zu)船(chuan)(chuan)操(cao)作、箱(xiang)管等(deng)(deng)崗(gang)位(wei)(wei);分(fen)布在貨代及(ji)船(chuan)(chuan)代企(qi)業(ye)的攬(lan)貨、報關、單證操(cao)作、外、內勤(qin)等(deng)(deng)崗(gang)位(wei)(wei)以及(ji)物(wu)流及(ji)相關企(qi)業(ye)的生產計(ji)劃(hua)(hua)、報關、理(li)貨、倉儲管理(li)崗(gang)位(wei)(wei)。
4.物流管理
【培養(yang)目標】培養(yang)具備(bei)物流及供應鏈(lian)管(guan)理(li)領域的基本理(li)論知(zhi)識,熟悉現(xian)代物流運作(zuo)(zuo)業(ye)務流程(cheng),掌握相關操作(zuo)(zuo)技能,適應物流管(guan)理(li)一線需(xu)要的復(fu)合式創新(xin)型國際(ji)化高技能專業(ye)人才。
【主(zhu)干課程】供應鏈管(guan)理、物流運(yun)輸技(ji)術與(yu)(yu)(yu)(yu)實(shi)務、倉儲配送技(ji)術與(yu)(yu)(yu)(yu)實(shi)務、貨運(yun)代理業務與(yu)(yu)(yu)(yu)操作、國(guo)際貿易與(yu)(yu)(yu)(yu)報關(guan)實(shi)務、采購與(yu)(yu)(yu)(yu)供應管(guan)理、物流系(xi)統規劃與(yu)(yu)(yu)(yu)設計、物流信息技(ji)術、ERP原理與(yu)(yu)(yu)(yu)應用、畢業頂崗(gang)實(shi)習等。
【就業(ye)(ye)(ye)方向】可(ke)在物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)流企業(ye)(ye)(ye)、工商企業(ye)(ye)(ye)、貨代公司、配送(song)(song)中心、港口、貨物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)集散中心和(he)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)流基地(園(yuan)區(qu))、物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)流管(guan)理(li)咨詢公司及(ji)(ji)相關行政、事業(ye)(ye)(ye)單位等從事采購、倉儲、包裝、配送(song)(song)、運(yun)輸、規(gui)劃等物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)流業(ye)(ye)(ye)務(wu)操作、物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)流服(fu)務(wu)及(ji)(ji)供(gong)應鏈操作管(guan)理(li)等工作。
5.物(wu)流管理(中美(mei)合作)
【培養目標】培養適應國(guo)際(ji)物流(liu)、港(gang)口航(hang)運企業及大中型企業物流(liu)、倉儲管(guan)理崗位(wei)要求,具備較強專業知識(shi)、創新能(neng)力(li)(li)、實踐能(neng)力(li)(li)和團隊(dui)協作精神,具有國(guo)際(ji)視野、精通外語、熟悉國(guo)際(ji)規則的物流(liu)專門人才。
【主干課(ke)程(cheng)】戰略物流管理(li)、物流運輸技術與(yu)實務、倉(cang)儲配送(song)技術與(yu)實務、國(guo)際貿易與(yu)物流、物流營銷、國(guo)際貨運代理(li)實務、物流企業經(jing)營管理(li)模擬沙盤、倫(lun)理(li)與(yu)領導力(li)、商務溝通、有效組織、運營管理(li)等。
【就(jiu)業方向】可在(zai)物流(liu)(liu)企業、工商企業、貨代(dai)公司、配送中心、港口、貨物集(ji)散中心和物流(liu)(liu)基地(園區)、物流(liu)(liu)管(guan)理咨(zi)詢公司及相(xiang)關行政、事(shi)(shi)業單位(wei)等(deng)(deng)從事(shi)(shi)采購、倉儲、包裝、配送、運(yun)輸、規劃等(deng)(deng)物流(liu)(liu)業務操作、物流(liu)(liu)服務及供應鏈操作管(guan)理等(deng)(deng)工作。
【特別(bie)說明】按國(guo)家招生管理(li)規(gui)定(ding)(ding)錄取(qu)并取(qu)得(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)校正式學(xue)(xue)(xue)(xue)籍(ji)的(de)(de)(de)合作辦學(xue)(xue)(xue)(xue)專業(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)(xue)生,在允(yun)許的(de)(de)(de)修業(ye)(ye)(ye)(ye)期(qi)限內(nei)獲得(de)(de)規(gui)定(ding)(ding)的(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)分,完成合作辦學(xue)(xue)(xue)(xue)教學(xue)(xue)(xue)(xue)計劃規(gui)定(ding)(ding)的(de)(de)(de)理(li)論和實踐教學(xue)(xue)(xue)(xue)環(huan)節(jie),達到(dao)深圳職業(ye)(ye)(ye)(ye)技(ji)術學(xue)(xue)(xue)(xue)院畢業(ye)(ye)(ye)(ye)條件者,準予畢業(ye)(ye)(ye)(ye)并頒發深圳職業(ye)(ye)(ye)(ye)技(ji)術學(xue)(xue)(xue)(xue)院專科畢業(ye)(ye)(ye)(ye)證(zheng)書(shu)及美國(guo)西(xi)雅圖城(cheng)市大學(xue)(xue)(xue)(xue)基礎教育和管理(li)證(zheng)書(shu)(可(ke)以(yi)直接對接對方學(xue)(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)(xue)位課程的(de)(de)(de)資質(zhi)證(zheng)書(shu))。
6.旅游管理
【培養(yang)目標】掌握旅(lv)游(you)知識、熟悉旅(lv)游(you)市場、具備旅(lv)游(you)管理(li)理(li)論和(he)操作(zuo)技(ji)能,在(zai)大型旅(lv)游(you)集團、旅(lv)游(you)景區、旅(lv)行社和(he)服(fu)務(wu)類企業等從事管理(li)和(he)服(fu)務(wu)的技(ji)能人才。
【主干課程】旅游(you)文化、中(zhong)國(guo)茶藝、旅游(you)地理(li)(li)、旅游(you)市場營銷、模擬導游(you)、導游(you)基礎知識、旅行社運(yun)行與(yu)管(guan)理(li)(li)、旅游(you)景區管(guan)理(li)(li)、客(ke)源國(guo)概況、嶺南民俗(su)等。
【就業(ye)方向(xiang)】在(zai)旅(lv)(lv)(lv)行社(she)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)景區、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)地產、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)文(wen)化(hua)科技企業(ye)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)酒店(dian)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)電子(zi)商務(wu)、會展旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)、郵輪(lun)游(you)(you)(you)(you)艇旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)、航空公司、高(gao)鐵(tie)地鐵(tie)、高(gao)爾夫旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)及服(fu)務(wu)類等企事業(ye)單位(wei)任職。
7.酒店管理(li)
酒店管理方向:
【培養目標】培養具(ju)有良好的人文素(su)質(zhi)與職業素(su)養,具(ju)備房務管(guan)理、餐飲管(guan)理、營銷管(guan)理、信息管(guan)理、財務管(guan)理以及電子商務、餐飲制作(zuo)、服務設計(ji)、英語(yu)應用(yong)等綜合職業能力的現代酒(jiu)店與休(xiu)閑業技術(shu)管(guan)理型人才(cai)。
【主干課程(cheng)】酒(jiu)店(dian)(dian)房務管(guan)理(li)、餐飲經營管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)(dian)市(shi)場營銷、酒(jiu)店(dian)(dian)信息(xi)管(guan)理(li)、服務質量管(guan)理(li)、人力資源管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)(dian)財務管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)(dian)會計實務、酒(jiu)店(dian)(dian)電子商務、酒(jiu)店(dian)(dian)服務設計、酒(jiu)店(dian)(dian)督導技(ji)術、調酒(jiu)技(ji)術、美食文化、酒(jiu)店(dian)(dian)英語等。
【就業(ye)(ye)方(fang)向】高(gao)星級酒店、度(du)假(jia)村、俱樂部(bu)、高(gao)爾(er)夫(fu)球會、主題公園、豪(hao)華游輪、餐飲企業(ye)(ye),以及(ji)會展(zhan)會議、房地(di)產、金融(rong)保險(xian)、娛樂休閑等行(xing)業(ye)(ye)的(de)服務(wu)與管理工作。
葡萄酒管理方向:
【培養目標】具有葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)貿(mao)易、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)服務、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)品評(ping)培訓(xun)、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)店(dian)及餐飲企業管(guan)理(li)等崗位服務與管(guan)理(li)能(neng)力(li)的專業人才。
【主干課程】葡(pu)(pu)萄與葡(pu)(pu)萄酒(jiu)工藝、葡(pu)(pu)萄酒(jiu)品鑒、葡(pu)(pu)萄酒(jiu)文化、葡(pu)(pu)萄酒(jiu)國際貿易、葡(pu)(pu)萄酒(jiu)營銷與策(ce)劃(hua)、葡(pu)(pu)萄酒(jiu)旅(lv)游、葡(pu)(pu)萄酒(jiu)酒(jiu)莊管(guan)理、國際酒(jiu)水知識與調酒(jiu)等。
【就(jiu)業(ye)(ye)方向】酒(jiu)店、高端(duan)會(hui)所、餐飲企業(ye)(ye)、高爾(er)夫球會(hui)、豪華游(you)輪、度假村、文化交(jiao)流等部(bu)門從事葡萄酒(jiu)貿易、品評培訓、酒(jiu)莊管理、酒(jiu)類企業(ye)(ye)管理等領(ling)域的工作(zuo)。
8.行政(zheng)管(guan)理
【培(pei)養目(mu)標】培(pei)養具備(bei)先進管理理念、思(si)維(wei)和素質,掌(zhang)握現代人力資源管理與行政(zheng)管理專業知識(shi)、方法和技能(neng),符合新(xin)時(shi)代各類企事業單位行政(zheng)及人力資源管理類崗(gang)位需要的專業人才。
【主(zhu)干課程】組織行為(wei)與管理(li)(li)、人力資源(yuan)開發(fa)與管理(li)(li)、行政(zheng)管理(li)(li)理(li)(li)論與實(shi)務(wu)(wu)(wu)、辦公(gong)室管理(li)(li)、人力資源(yuan)管理(li)(li)實(shi)務(wu)(wu)(wu)、人力資源(yuan)管理(li)(li)模擬實(shi)訓(xun)、職業心(xin)理(li)(li)素(su)質行為(wei)訓(xun)練、辦公(gong)圖文處理(li)(li)、商務(wu)(wu)(wu)演示軟件高級應用、商務(wu)(wu)(wu)禮儀與溝通、數據分析與管理(li)(li)、電子商務(wu)(wu)(wu)應用等。
【就業(ye)方(fang)向(xiang)】可在各(ge)類(lei)(lei)工商(shang)企業(ye)、非盈(ying)利性組織中從事(shi)人力資源管(guan)理(li)和辦(ban)公室行政管(guan)理(li)服務工作。主(zhu)要(yao)工作崗位包括人力資源管(guan)理(li)類(lei)(lei)、行政管(guan)理(li)類(lei)(lei)、客(ke)戶服務及營銷管(guan)理(li)類(lei)(lei)崗位等。也可自主(zhu)創業(ye)。

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