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管(guan)(guan)(guan)(guan)理學(xue)(xue)(xue)院師(shi)(shi)資力量(liang)雄厚(hou)，有(you)教(jiao)授19人(ren)、副(fu)教(jiao)授37人(ren)，省教(jiao)學(xue)(xue)(xue)名師(shi)(shi)、深圳市地(di)方領軍(jun)人(ren)才5人(ren)，青年珠江學(xue)(xue)(xue)者1人(ren)。辦(ban)學(xue)(xue)(xue)實(shi)力出眾，下設管(guan)(guan)(guan)(guan)理、物流(liu)、旅(lv)游(you)三(san)個(ge)(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)群7個(ge)(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，有(you)全國(guo)首批高(gao)職(zhi)高(gao)專(zhuan)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)改革(ge)試點(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)和國(guo)家(jia)示(shi)范(fan)(fan)校(xiao)(xiao)重點(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)（港口與(yu)航運管(guan)(guan)(guan)(guan)理），國(guo)家(jia)“高(gao)等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)提升專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)服務產(chan)業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)能力”項(xiang)目支持(chi)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)（物流(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理），全國(guo)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)院校(xiao)(xiao)旅(lv)游(you)類示(shi)范(fan)(fan)點(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)（旅(lv)游(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)理）；省一流(liu)院校(xiao)(xiao)建設專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)（酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)(guan)理）、省二(er)類品牌建設專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)（物流(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理、市場(chang)營銷）、省示(shi)范(fan)(fan)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)（市場(chang)營銷、酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)(guan)理）、省重點(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)（旅(lv)游(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)理）、校(xiao)(xiao)重點(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)（工(gong)商企業(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)(guan)理、行政管(guan)(guan)(guan)(guan)理）。學(xue)(xue)(xue)院擁有(you)物流(liu)、旅(lv)游(you)、酒(jiu)店、管(guan)(guan)(guan)(guan)理、ERP、i-Lab等多(duo)個(ge)(ge)實(shi)訓室(shi)，軟硬件設備(bei)價值一千多(duo)萬元。有(you)3門(men)國(guo)家(jia)級精(jing)品課程、2門(men)國(guo)家(jia)精(jing)品資源共享課程，出版(ban)著作(zuo)30余部，教(jiao)材(cai)50多(duo)部，發表(biao)學(xue)(xue)(xue)術論文300余篇，承擔科(ke)研(yan)項(xiang)目400多(duo)項(xiang)（其中(zhong)國(guo)家(jia)社會科(ke)學(xue)(xue)(xue)基金(jin)項(xiang)目2項(xiang)、省部級項(xiang)目50余項(xiang)）。2012年與(yu)美國(guo)西雅圖城(cheng)市大(da)學(xue)(xue)(xue)合(he)(he)作(zuo)物流(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理（中(zhong)美合(he)(he)作(zuo)）專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，在校(xiao)(xiao)生(sheng)106人(ren)，項(xiang)目約有(you)40人(ren)已前(qian)往美國(guo)繼(ji)續深造。此外，與(yu)英國(guo)、法國(guo)、澳大(da)利亞等高(gao)校(xiao)(xiao)開(kai)展(zhan)長期合(he)(he)作(zuo)。
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【專業介紹】：
1．工商企業管理
【培養(yang)目標】掌(zhang)握現代工商企業(ye)管理(li)專(zhuan)業(ye)知識(shi)、方法和技能，適應新(xin)時代企事業(ye)單位管理(li)需要(yao)的通(tong)用(yong)型管理(li)專(zhuan)業(ye)人(ren)才(cai)。
【主(zhu)干課程】企(qi)業經營與創新、創業項(xiang)目管(guan)(guan)理、ERP原理與應用、人力資源開發與管(guan)(guan)理、企(qi)業管(guan)(guan)理綜(zong)合訓練、市(shi)場營銷、電子商(shang)務應用、市(shi)場調查與預測、實用會計基礎、商(shang)務禮儀與溝(gou)通、數據分析與管(guan)(guan)理、辦公圖文處(chu)理等。
【就業方向】可在各類(lei)工(gong)商企(qi)業和非(fei)盈(ying)利性組織內從事(shi)經營(ying)、管理和服(fu)務工(gong)作(zuo)。主(zhu)要工(gong)作(zuo)崗位(wei)包(bao)括營(ying)銷及銷售管理類(lei)、行政及人力資源管理類(lei)、客戶服(fu)務類(lei)、財(cai)務管理類(lei)、生產(chan)管理類(lei)等。
2．市場營銷
【培養目標】掌握現代(dai)市場營銷的理論(lun)知識及實踐技能、適應市場營銷和管(guan)理服務一(yi)線(xian)需要的專業技能人才(cai)。
【主(zhu)干課(ke)程】市(shi)場營(ying)(ying)銷(xiao)、商(shang)品學、網(wang)絡營(ying)(ying)銷(xiao)、營(ying)(ying)銷(xiao)策劃、營(ying)(ying)銷(xiao)心(xin)理(li)(li)(li)學、新(xin)媒(mei)體營(ying)(ying)銷(xiao)、談判與推銷(xiao)技術、市(shi)場調查與預測、銷(xiao)售(shou)管理(li)(li)(li)、客戶關系管理(li)(li)(li)、營(ying)(ying)銷(xiao)渠(qu)道管理(li)(li)(li)、。
【就(jiu)業(ye)方向】在各類(lei)工(gong)商企業(ye)營銷(xiao)部(bu)門從事市(shi)場分析、產品銷(xiao)售、營銷(xiao)策劃、品牌推廣、客戶(hu)管理(li)、渠道管理(li)等營銷(xiao)類(lei)崗位工(gong)作(zuo)，以及在企業(ye)相關職能(neng)部(bu)門從事中(zhong)、基層管理(li)工(gong)作(zuo)。
3．港口與航運管理
【培養目標】掌握現代(dai)(dai)港口、航運、貨代(dai)(dai)、船代(dai)(dai)及外(wai)貿運輸等企業(ye)業(ye)務(wu)操作與(yu)管理(li)(li)的理(li)(li)論知識(shi)、基本(ben)方(fang)法和(he)技(ji)術(shu)，熟悉相關(guan)業(ye)務(wu)流程的專業(ye)人(ren)才(cai)。
【主(zhu)干課程】港口業(ye)務(wu)(wu)(wu)操(cao)作、航(hang)運(yun)業(ye)務(wu)(wu)(wu)操(cao)作、國(guo)際貨(huo)運(yun)代理(li)業(ye)務(wu)(wu)(wu)與操(cao)作、國(guo)際貿易(yi)與報關實(shi)務(wu)(wu)(wu)、貨(huo)物運(yun)輸保(bao)管(guan)實(shi)務(wu)(wu)(wu)、專業(ye)英(ying)語（港航(hang)管(guan)理(li)）、專業(ye)英(ying)語（貨(huo)運(yun)代理(li)）、航(hang)運(yun)經濟與市場(chang)、船舶概(gai)論(lun)、港口概(gai)論(lun)等。
【就(jiu)業(ye)方向】港口企業(ye)的泊位(wei)策劃(hua)、船舶策劃(hua)、堆場策劃(hua)、理(li)貨(huo)等崗(gang)位(wei)；分布在航(hang)運企業(ye)的船舶調度、租船操作、箱管等崗(gang)位(wei)；分布在貨(huo)代(dai)及船代(dai)企業(ye)的攬貨(huo)、報關、單證(zheng)操作、外、內勤等崗(gang)位(wei)以及物(wu)流及相關企業(ye)的生產計劃(hua)、報關、理(li)貨(huo)、倉(cang)儲管理(li)崗(gang)位(wei)。
4．物流管理
【培養(yang)目標】培養(yang)具備物(wu)流(liu)及供應鏈管理領域的基本理論知識，熟悉現代物(wu)流(liu)運(yun)作業(ye)務流(liu)程，掌握相關操作技能，適應物(wu)流(liu)管理一線需要的復合式創新型國際(ji)化高技能專業(ye)人(ren)才。
【主干課程】供應鏈管(guan)理(li)、物流(liu)運輸技(ji)術(shu)與(yu)(yu)實務、倉儲(chu)配送(song)技(ji)術(shu)與(yu)(yu)實務、貨運代(dai)理(li)業務與(yu)(yu)操(cao)作、國際貿(mao)易與(yu)(yu)報關實務、采購與(yu)(yu)供應管(guan)理(li)、物流(liu)系統規劃與(yu)(yu)設計、物流(liu)信息技(ji)術(shu)、ERP原理(li)與(yu)(yu)應用、畢業頂崗實習等。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】可(ke)在物(wu)(wu)流(liu)企業(ye)(ye)、工商企業(ye)(ye)、貨代公(gong)司(si)、配送(song)中心、港口、貨物(wu)(wu)集散(san)中心和物(wu)(wu)流(liu)基地（園區(qu)）、物(wu)(wu)流(liu)管理咨(zi)詢公(gong)司(si)及相關(guan)行政、事(shi)業(ye)(ye)單位等(deng)(deng)從事(shi)采(cai)購、倉儲、包裝、配送(song)、運輸、規劃等(deng)(deng)物(wu)(wu)流(liu)業(ye)(ye)務操作、物(wu)(wu)流(liu)服務及供應鏈操作管理等(deng)(deng)工作。
5．物流(liu)管理（中美(mei)合作）
【培(pei)(pei)養目標】培(pei)(pei)養適應國際物流(liu)、港口航運企業(ye)及大中(zhong)型企業(ye)物流(liu)、倉儲(chu)管理崗位要求，具(ju)備較強專業(ye)知識、創(chuang)新能力、實(shi)踐能力和(he)團(tuan)隊協作精(jing)神(shen)，具(ju)有國際視野、精(jing)通外語(yu)、熟(shu)悉國際規則(ze)的物流(liu)專門人才。
【主(zhu)干(gan)課程】戰略物(wu)(wu)流(liu)管理、物(wu)(wu)流(liu)運(yun)輸技(ji)(ji)術與實務、倉(cang)儲配送技(ji)(ji)術與實務、國際(ji)貿(mao)易與物(wu)(wu)流(liu)、物(wu)(wu)流(liu)營銷、國際(ji)貨運(yun)代理實務、物(wu)(wu)流(liu)企(qi)業經營管理模擬沙盤、倫理與領導力、商務溝(gou)通、有效組織(zhi)、運(yun)營管理等。
【就業(ye)(ye)方向】可在物(wu)(wu)流(liu)(liu)企(qi)業(ye)(ye)、工(gong)商企(qi)業(ye)(ye)、貨(huo)代公司、配送中(zhong)心、港口(kou)、貨(huo)物(wu)(wu)集散中(zhong)心和物(wu)(wu)流(liu)(liu)基(ji)地（園區）、物(wu)(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)理咨詢公司及相關行政、事業(ye)(ye)單位(wei)等從事采購、倉儲、包(bao)裝、配送、運輸、規劃等物(wu)(wu)流(liu)(liu)業(ye)(ye)務操(cao)(cao)作、物(wu)(wu)流(liu)(liu)服(fu)務及供應鏈操(cao)(cao)作管(guan)(guan)理等工(gong)作。
【特(te)別說明】按國家招生(sheng)管理(li)(li)(li)規定錄取并取得學校正式(shi)學籍的合作辦(ban)學專業(ye)(ye)(ye)學生(sheng)，在允(yun)許的修業(ye)(ye)(ye)期限(xian)內獲得規定的學分，完成(cheng)合作辦(ban)學教學計劃規定的理(li)(li)(li)論和(he)實(shi)踐教學環節，達(da)到(dao)深圳(zhen)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術(shu)學院(yuan)畢(bi)(bi)業(ye)(ye)(ye)條(tiao)件者，準予(yu)畢(bi)(bi)業(ye)(ye)(ye)并頒(ban)發深圳(zhen)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術(shu)學院(yuan)專科畢(bi)(bi)業(ye)(ye)(ye)證書及(ji)美國西雅圖城(cheng)市大學基礎(chu)教育和(he)管理(li)(li)(li)證書（可以直接對接對方(fang)學士學位課(ke)程的資質證書）。
6．旅游管理
【培養目(mu)標】掌握旅(lv)(lv)游知識、熟(shu)悉旅(lv)(lv)游市場、具備旅(lv)(lv)游管理理論和(he)操作技(ji)能，在大型旅(lv)(lv)游集團、旅(lv)(lv)游景區、旅(lv)(lv)行社和(he)服務類企業等從事管理和(he)服務的技(ji)能人才。
【主干課程】旅游(you)(you)(you)文(wen)化、中(zhong)國茶(cha)藝、旅游(you)(you)(you)地理(li)、旅游(you)(you)(you)市場營銷、模(mo)擬導(dao)游(you)(you)(you)、導(dao)游(you)(you)(you)基礎知(zhi)識、旅行(xing)社運(yun)行(xing)與管理(li)、旅游(you)(you)(you)景區(qu)管理(li)、客源(yuan)國概況、嶺南民俗(su)等(deng)。
【就業方向】在旅(lv)(lv)行社、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)景(jing)區(qu)、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)地(di)產、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)文化科技企業、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)酒店、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)電子商務(wu)、會展(zhan)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)、郵輪游(you)(you)(you)艇旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)、航空公司、高鐵地(di)鐵、高爾夫旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)及服務(wu)類等企事業單位任職。
7．酒店管理
酒店管理方向：
【培養目標】培養具有良好(hao)的人文素(su)質與職業素(su)養，具備(bei)房務(wu)(wu)管(guan)理(li)、餐飲管(guan)理(li)、營(ying)銷管(guan)理(li)、信息管(guan)理(li)、財務(wu)(wu)管(guan)理(li)以及電子商務(wu)(wu)、餐飲制(zhi)作(zuo)、服務(wu)(wu)設(she)計、英語應用等綜合職業能力的現代酒店與休閑(xian)業技術管(guan)理(li)型人才。
【主干課程】酒(jiu)店(dian)房務管(guan)理(li)、餐飲經營管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)市(shi)場營銷、酒(jiu)店(dian)信息管(guan)理(li)、服務質(zhi)量管(guan)理(li)、人力資源管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)財務管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)會計實務、酒(jiu)店(dian)電(dian)子商(shang)務、酒(jiu)店(dian)服務設計、酒(jiu)店(dian)督導技(ji)術、調酒(jiu)技(ji)術、美食文化、酒(jiu)店(dian)英語(yu)等。
【就業(ye)方向】高(gao)星級酒店、度假村、俱樂(le)部、高(gao)爾夫球會、主題公園、豪華游輪、餐飲(yin)企(qi)業(ye)，以及會展會議、房地(di)產、金融(rong)保險(xian)、娛樂(le)休閑等(deng)行業(ye)的服務與管理工作。
葡萄酒管理方向：
【培養目標】具(ju)有葡萄(tao)酒(jiu)貿易、葡萄(tao)酒(jiu)服(fu)務、葡萄(tao)酒(jiu)旅游、葡萄(tao)酒(jiu)品(pin)評(ping)培訓、葡萄(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管(guan)理(li)(li)、酒(jiu)店及餐(can)飲企業(ye)管(guan)理(li)(li)等(deng)崗(gang)位服(fu)務與(yu)管(guan)理(li)(li)能力的(de)專業(ye)人才。
【主干課(ke)程】葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)與葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工藝、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品鑒、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)國際貿易、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)營銷與策劃(hua)、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)管理、國際酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水知(zhi)識與調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等。
【就業方向(xiang)】酒(jiu)店、高端會所、餐(can)飲企業、高爾(er)夫球(qiu)會、豪華游輪、度假村、文化交流等部門從事葡萄酒(jiu)貿易(yi)、品評培(pei)訓、酒(jiu)莊管理、酒(jiu)類企業管理等領(ling)域的工作。
8．行政(zheng)管理
【培養目標】培養具備先(xian)進管(guan)理(li)(li)理(li)(li)念(nian)、思維(wei)和(he)素質(zhi)，掌(zhang)握現代(dai)人力資(zi)源管(guan)理(li)(li)與行政管(guan)理(li)(li)專業知(zhi)識、方法和(he)技(ji)能，符合(he)新時代(dai)各類企事業單(dan)位(wei)(wei)行政及(ji)人力資(zi)源管(guan)理(li)(li)類崗位(wei)(wei)需要的(de)專業人才。
【主干課程】組織行為(wei)與(yu)管理(li)(li)、人(ren)力資(zi)源開發與(yu)管理(li)(li)、行政管理(li)(li)理(li)(li)論與(yu)實務(wu)(wu)、辦公室管理(li)(li)、人(ren)力資(zi)源管理(li)(li)實務(wu)(wu)、人(ren)力資(zi)源管理(li)(li)模擬實訓、職(zhi)業心理(li)(li)素(su)質行為(wei)訓練、辦公圖文處理(li)(li)、商務(wu)(wu)演示軟件高級應用(yong)、商務(wu)(wu)禮儀與(yu)溝(gou)通(tong)、數(shu)據分析與(yu)管理(li)(li)、電子(zi)商務(wu)(wu)應用(yong)等。
【就業方向】可(ke)在各類(lei)(lei)工(gong)商企業、非盈利性組(zu)織中從事人力(li)資(zi)源管理和辦(ban)公室(shi)行(xing)政(zheng)管理服務工(gong)作。主要(yao)工(gong)作崗位(wei)包括人力(li)資(zi)源管理類(lei)(lei)、行(xing)政(zheng)管理類(lei)(lei)、客戶服務及營銷(xiao)管理類(lei)(lei)崗位(wei)等(deng)。也可(ke)自主創業。
