第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由(you)廣東(dong)(dong)省(sheng)人力資(zi)源和社會(hui)保障廳(ting)、廣東(dong)(dong)省(sheng)職(zhi)業技能服務指(zhi)導中心(xin)主辦(ban)的第(di)46屆世界技能大賽(sai)酒店(dian)接(jie)待項(xiang)目廣東(dong)(dong)選(xuan)拔賽(sai)在我校(xiao)同德樓(lou)拉開(kai)帷幕。深圳市(shi)職(zhi)業技能鑒定指(zhi)導辦(ban)公室主任蔡(cai)禹星，我校(xiao)副校(xiao)長馬曉(xiao)明(ming)，廣東(dong)(dong)省(sheng)選(xuan)拔賽(sai)裁判長葉丹茗到場并致辭。大賽(sai)開(kai)幕式由(you)管理學院副院長石強(qiang)主持。

馬曉明在致辭中(zhong)表示(shi)，世(shi)界(jie)技(ji)(ji)能大(da)(da)賽(sai)(sai)是迄今規(gui)模最(zui)大(da)(da)、地位最(zui)高(gao)(gao)、影響(xiang)力最(zui)大(da)(da)的(de)職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)能競賽(sai)(sai)。2021年，第46屆世(shi)界(jie)技(ji)(ji)能大(da)(da)賽(sai)(sai)將在上海(hai)舉辦，習近平總書記(ji)高(gao)(gao)度重視并(bing)做出了(le)(le)重要(yao)批示(shi)，要(yao)求將2021年中(zhong)國(guo)上海(hai)世(shi)界(jie)技(ji)(ji)能大(da)(da)賽(sai)(sai)辦成“一定(ding)能為世(shi)界(jie)奉獻(xian)富(fu)有新意(yi)、影響(xiang)深(shen)遠的(de)世(shi)界(jie)技(ji)(ji)能大(da)(da)賽(sai)(sai)”。自(zi)建校(xiao)以來，深(shen)職(zhi)院(yuan)就十(shi)分重視技(ji)(ji)能大(da)(da)賽(sai)(sai)，并(bing)在國(guo)際國(guo)內(nei)各種技(ji)(ji)能大(da)(da)賽(sai)(sai)中(zhong)取得(de)(de)(de)了(le)(le)十(shi)分優異的(de)成績。2019年，深(shen)職(zhi)院(yuan)在全國(guo)高(gao)(gao)職(zhi)院(yuan)校(xiao)國(guo)家技(ji)(ji)能大(da)(da)賽(sai)(sai)中(zhong)取得(de)(de)(de)了(le)(le)10項一等獎，位列全國(guo)高(gao)(gao)職(zhi)院(yuan)校(xiao)獎牌榜(bang)榜(bang)首。這次(ci)(ci)世(shi)賽(sai)(sai)廣東省選拔賽(sai)(sai)，我校(xiao)也(ye)派出了(le)(le)16支(zhi)參賽(sai)(sai)隊伍。承(cheng)辦本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)，對我校(xiao)而言也(ye)是一次(ci)(ci)難得(de)(de)(de)的(de)學習機會，表示(shi)將竭力做好本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)的(de)各項服務保(bao)障工作，把本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)辦成一次(ci)(ci)富(fu)有新意(yi)、內(nei)容精彩、高(gao)(gao)水平的(de)技(ji)(ji)能大(da)(da)賽(sai)(sai)。

第46屆(jie)世界(jie)技能(neng)大(da)賽酒(jiu)店接待(dai)項目廣東(dong)省(sheng)(sheng)選拔賽裁(cai)判長葉丹茗表示，廣東(dong)省(sheng)(sheng)歷年來十(shi)分重(zhong)視世界(jie)技能(neng)大(da)賽，通(tong)過借助世界(jie)技能(neng)大(da)賽這一(yi)平臺，能(neng)夠更(geng)加緊(jin)密結合酒(jiu)店行業發展(zhan)布局及企業生產實際需要，傳(chuan)承“工(gong)(gong)匠精(jing)神”，提(ti)升(sheng)酒(jiu)店接待(dai)質量(liang)。同時，各(ge)個院校應該積極培(pei)育技能(neng)人才(cai)，大(da)力發展(zhan)技工(gong)(gong)教育，加快培(pei)育大(da)批高素質的勞動者，在全社(she)會(hui)弘揚精(jing)益求精(jing)的“工(gong)(gong)匠精(jing)神”，并希望(wang)通(tong)過這個賽項引領和(he)帶動酒(jiu)店行業的發展(zhan)。

據悉，世界技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)賽被譽為(wei)“世界技(ji)(ji)能(neng)(neng)奧林匹克(ke)”，其競技(ji)(ji)水(shui)平代(dai)表了當(dang)今職業技(ji)(ji)能(neng)(neng)發展的(de)(de)(de)世界先進水(shui)平。酒店(dian)(dian)接(jie)待項(xiang)目(mu)是第45屆(jie)世賽新增(zeng)項(xiang)目(mu)，該項(xiang)目(mu)要(yao)求(qiu)(qiu)全(quan)程運(yun)用英文交(jiao)流，是溝通(tong)表達(da)與社交(jiao)技(ji)(ji)巧的(de)(de)(de)高(gao)情商項(xiang)目(mu)，這個項(xiang)目(mu)要(yao)求(qiu)(qiu)選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)(shou)(shou)內外兼(jian)修(xiu)。酒店(dian)(dian)接(jie)待分(fen)(fen)前臺模塊(kuai)和后(hou)臺模塊(kuai)兩部(bu)分(fen)(fen)進行(xing)考核(he)，前臺模塊(kuai)主要(yao)以(yi)酒店(dian)(dian)前臺接(jie)待情景角色(se)扮(ban)演為(wei)考核(he)方式，考察選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)(shou)(shou)的(de)(de)(de)職業形象、禮(li)儀修(xiu)養、溝通(tong)表達(da)藝(yi)術(shu)、賓客公共關(guan)系、銷售推廣、旅游文化推介、突發事件的(de)(de)(de)投訴處(chu)理能(neng)(neng)力、計(ji)算機操作能(neng)(neng)力等(deng)(deng)等(deng)(deng)，考核(he)的(de)(de)(de)關(guan)鍵點是選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)(shou)(shou)語言(yan)、文化底蘊和業務的(de)(de)(de)熟練程度，對選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)(shou)(shou)的(de)(de)(de)溝通(tong)能(neng)(neng)力、人文關(guan)懷(huai)和社交(jiao)技(ji)(ji)巧能(neng)(neng)力要(yao)求(qiu)(qiu)高(gao)，后(hou)臺主要(yao)考核(he)的(de)(de)(de)是英文商務信函(han)寫作和酒店(dian)(dian)相(xiang)關(guan)經營數據核(he)算、網評管(guan)理、城市旅游推介等(deng)(deng)。來自(zi)暨南大(da)學、廣東(dong)省(sheng)技(ji)(ji)師學院(yuan)、東(dong)莞市技(ji)(ji)師學院(yuan)等(deng)(deng)9個院(yuan)校以(yi)及我校管(guan)理學院(yuan)的(de)(de)(de)11名選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)(shou)(shou)，同臺競技(ji)(ji)、一決高(gao)下。

受到疫(yi)情影響，為了保障大賽(sai)的順利舉行，管理學院大賽(sai)籌備(bei)工作(zuo)組專門成立“疫(yi)情及安(an)全組”，負責(ze)從醫(yi)務、安(an)保等多個方面做好(hao)大賽(sai)的安(an)全防護工作(zuo)，認真貫徹和落實疫(yi)情防控的要求。

本(ben)次(ci)大(da)賽(sai)賽(sai)程兩(liang)天(tian)半，將于7月26日(ri)下午決出結果。選(xuan)手(shou)(shou)通(tong)過(guo)緊張的考核比拼，獲勝者將代表廣東省參(can)加今年在廣州(zhou)舉(ju)行的第46屆(jie)世界技(ji)能(neng)大(da)賽(sai)酒店接待項(xiang)目全(quan)國選(xuan)拔賽(sai)，進(jin)而(er)沖刺明(ming)年在上海舉(ju)辦的第46屆(jie)世界技(ji)能(neng)大(da)賽(sai)。學校(xiao)教務(wu)處處長(chang)王汝志，校(xiao)質量(liang)保(bao)障中心副主任池瑞楠，管理學院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)竇志銘、副院(yuan)(yuan)長(chang)石強及參(can)賽(sai)院(yuan)(yuan)校(xiao)選(xuan)手(shou)(shou)、教師代表參(can)加了開幕式。

（管理學院）