第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由(you)廣(guang)東省人力資源和社會保障廳、廣(guang)東省職(zhi)業(ye)技能服(fu)務指導中心主(zhu)辦的第(di)46屆世界技能大賽酒店接待項目廣(guang)東選(xuan)拔(ba)賽在我(wo)校(xiao)(xiao)同德(de)樓拉(la)開帷幕(mu)。深圳(zhen)市(shi)職(zhi)業(ye)技能鑒定(ding)指導辦公室(shi)主(zhu)任蔡禹星(xing)，我(wo)校(xiao)(xiao)副(fu)校(xiao)(xiao)長(chang)馬曉(xiao)明(ming)，廣(guang)東省選(xuan)拔(ba)賽裁判長(chang)葉丹茗(ming)到場并致辭(ci)。大賽開幕(mu)式由(you)管理學院副(fu)院長(chang)石強(qiang)主(zhu)持。

馬(ma)曉明在致(zhi)辭(ci)中(zhong)表示，世界(jie)(jie)技(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)是迄今規(gui)模最(zui)(zui)大(da)(da)、地位最(zui)(zui)高、影(ying)響力最(zui)(zui)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)職(zhi)業技(ji)能(neng)(neng)競賽(sai)。2021年(nian)，第46屆(jie)世界(jie)(jie)技(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)將在上海舉辦(ban)，習(xi)近平(ping)(ping)總(zong)書記高度重(zhong)視(shi)并(bing)做出了(le)重(zhong)要批示，要求將2021年(nian)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)上海世界(jie)(jie)技(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)辦(ban)成(cheng)(cheng)“一(yi)定(ding)能(neng)(neng)為世界(jie)(jie)奉獻富有新(xin)(xin)意(yi)、影(ying)響深(shen)(shen)(shen)遠(yuan)的(de)(de)(de)(de)世界(jie)(jie)技(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)”。自建校以來，深(shen)(shen)(shen)職(zhi)院(yuan)就十(shi)分(fen)重(zhong)視(shi)技(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)，并(bing)在國(guo)(guo)(guo)際國(guo)(guo)(guo)內(nei)各種(zhong)技(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)中(zhong)取得了(le)十(shi)分(fen)優異的(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)績。2019年(nian)，深(shen)(shen)(shen)職(zhi)院(yuan)在全(quan)國(guo)(guo)(guo)高職(zhi)院(yuan)校國(guo)(guo)(guo)家(jia)技(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)中(zhong)取得了(le)10項一(yi)等獎，位列全(quan)國(guo)(guo)(guo)高職(zhi)院(yuan)校獎牌榜榜首。這次(ci)世賽(sai)廣(guang)東省選拔賽(sai)，我校也派出了(le)16支(zhi)參賽(sai)隊伍。承辦(ban)本(ben)次(ci)大(da)(da)賽(sai)，對(dui)我校而言也是一(yi)次(ci)難得的(de)(de)(de)(de)學習(xi)機會(hui)，表示將竭力做好(hao)本(ben)次(ci)大(da)(da)賽(sai)的(de)(de)(de)(de)各項服務保(bao)障(zhang)工作，把本(ben)次(ci)大(da)(da)賽(sai)辦(ban)成(cheng)(cheng)一(yi)次(ci)富有新(xin)(xin)意(yi)、內(nei)容精彩、高水平(ping)(ping)的(de)(de)(de)(de)技(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽(sai)。

第46屆世(shi)界技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)酒(jiu)店(dian)接(jie)(jie)待(dai)項目廣(guang)東省(sheng)選拔賽(sai)裁判(pan)長葉丹茗表示，廣(guang)東省(sheng)歷(li)年來十(shi)分重視世(shi)界技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)，通過借助世(shi)界技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)這一平臺，能(neng)(neng)夠(gou)更加緊密(mi)結合(he)酒(jiu)店(dian)行業發展布局及企業生產實際需要，傳承(cheng)“工匠精神”，提升酒(jiu)店(dian)接(jie)(jie)待(dai)質量。同時(shi)，各(ge)個(ge)院校應(ying)該(gai)積極培(pei)育技(ji)能(neng)(neng)人(ren)才，大力(li)發展技(ji)工教育，加快培(pei)育大批(pi)高素質的(de)(de)勞動者，在全社(she)會弘揚精益求精的(de)(de)“工匠精神”，并希望通過這個(ge)賽(sai)項引領和帶動酒(jiu)店(dian)行業的(de)(de)發展。

據(ju)悉，世(shi)(shi)界技(ji)(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)被譽為(wei)“世(shi)(shi)界技(ji)(ji)(ji)能(neng)奧林匹克”，其競技(ji)(ji)(ji)水平代表(biao)了當今職業技(ji)(ji)(ji)能(neng)發展的(de)(de)世(shi)(shi)界先(xian)進水平。酒店(dian)(dian)接(jie)待項目是第(di)45屆世(shi)(shi)賽(sai)新增項目，該項目要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)全程運(yun)用(yong)英文(wen)交(jiao)流，是溝通表(biao)達與(yu)社交(jiao)技(ji)(ji)(ji)巧(qiao)的(de)(de)高(gao)情商項目，這個(ge)(ge)項目要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)選(xuan)手(shou)(shou)內外兼(jian)修。酒店(dian)(dian)接(jie)待分前(qian)臺模(mo)塊和(he)后臺模(mo)塊兩(liang)部分進行考(kao)核，前(qian)臺模(mo)塊主要(yao)(yao)以酒店(dian)(dian)前(qian)臺接(jie)待情景角色扮演為(wei)考(kao)核方式，考(kao)察選(xuan)手(shou)(shou)的(de)(de)職業形象、禮(li)儀(yi)修養、溝通表(biao)達藝術、賓客公共關(guan)系、銷(xiao)售(shou)推(tui)廣、旅(lv)游文(wen)化推(tui)介(jie)、突發事件的(de)(de)投訴(su)處(chu)理(li)能(neng)力、計(ji)算機操作能(neng)力等等，考(kao)核的(de)(de)關(guan)鍵點是選(xuan)手(shou)(shou)語言、文(wen)化底蘊和(he)業務(wu)的(de)(de)熟(shu)練程度(du)，對選(xuan)手(shou)(shou)的(de)(de)溝通能(neng)力、人(ren)文(wen)關(guan)懷和(he)社交(jiao)技(ji)(ji)(ji)巧(qiao)能(neng)力要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)高(gao)，后臺主要(yao)(yao)考(kao)核的(de)(de)是英文(wen)商務(wu)信(xin)函寫作和(he)酒店(dian)(dian)相關(guan)經(jing)營數據(ju)核算、網評(ping)管理(li)、城市旅(lv)游推(tui)介(jie)等。來自(zi)暨南大學、廣東省技(ji)(ji)(ji)師學院(yuan)、東莞市技(ji)(ji)(ji)師學院(yuan)等9個(ge)(ge)院(yuan)校(xiao)以及我校(xiao)管理(li)學院(yuan)的(de)(de)11名選(xuan)手(shou)(shou)，同臺競技(ji)(ji)(ji)、一決高(gao)下(xia)。

受到疫情(qing)影響，為了保障大(da)賽(sai)的順利舉(ju)行，管理學院大(da)賽(sai)籌備工(gong)作組專門成立“疫情(qing)及安全(quan)組”，負責(ze)從醫(yi)務、安保等多個方面做好大(da)賽(sai)的安全(quan)防(fang)(fang)護工(gong)作，認(ren)真(zhen)貫徹和落實疫情(qing)防(fang)(fang)控(kong)的要求(qiu)。

本次大賽(sai)(sai)賽(sai)(sai)程(cheng)兩天半(ban)，將于7月26日(ri)下午決出結果。選手通過緊張的(de)考(kao)核比拼，獲(huo)勝者將代表廣東(dong)省參加今年(nian)在(zai)廣州舉(ju)(ju)行的(de)第(di)46屆(jie)世(shi)界技(ji)能大賽(sai)(sai)酒(jiu)店接(jie)待(dai)項(xiang)目全國選拔賽(sai)(sai)，進而沖刺明年(nian)在(zai)上海舉(ju)(ju)辦的(de)第(di)46屆(jie)世(shi)界技(ji)能大賽(sai)(sai)。學校(xiao)教務處處長(chang)王汝(ru)志，校(xiao)質量保障中(zhong)心副(fu)主任池瑞楠，管理學院(yuan)院(yuan)長(chang)竇志銘、副(fu)院(yuan)長(chang)石強及參賽(sai)(sai)院(yuan)校(xiao)選手、教師代表參加了開幕式。

（管理學院）